Povodom obilježavanja Dana kravate u Republici Hrvatskoj, te zbog iznimno velikog zanimanja publike, u četvrtak, 18. listopada 2007. u 19.30 sati u HNK Ivana pl. Zajca umjesto „Judite“ izvedena je komična opera „Ero s onoga svijeta“ Jakova Gotovca, pod dirigentskim vodstvom Ive Lipanovića, a u režiji Krešimira Dolenčića. Sudjelovali su: Ivica Čikeš, Nelli Manuilenko, Valentina Fijačko, Miljenko Đuran, Mirko Čagljević, Marko Fortunato, Antonio Haller, Oxana Brandiboura, Leonid Antontsev, zbor i orkestar Opere i ansambl Baleta HNK Ivana pl. Zajca.
Na inicijativu Academije Cravatice i „Croate“ Dan kravate ove je godine obilježen nizom kulturnih događanja i sadržaja u mnogim hrvatskim gradovima. U Rijeci su, između ostalog, na spomenicima hrvatskih velikana, spomenik Frana Supila ispred zgrade „Novog lista“ i bistu Ivana pl. Zajca u Kazališnom parku, vezane velike kravate.
Stjepan Mesić, predsjednik Republike Hrvatske, prihvatio je visoko pokroviteljstvo Dana kravate.